Een soort versterkte wijn, sherry zal langer duren dan gewone wijn nadat u hebt geopend, waardoor het een nuttige smaak nietje in de keuken. Confituur variëren in stijl van droog tot romig te stroperig zoet, maar goed gebruikt, sherry kunt vervangen

Deviled ei recepten kunnen eenvoudig worden aangepast om op te nemen van de verschillende sauzen en smaken, zoals ranch dressing. Traditioneel, deviled eieren om het combineren van de mayonaise, mosterd en kruiden met hardgekookte dooiers maken een r

Sappig gestoofde kip, gebakken tomaten die hebben popped uit warmte, uien, geurende Italiaanse kruiden, verse pepers bell en, natuurlijk, wijn maken kip cacciatore een verfijnde schotel waardig dinerpartijen maar eenvoudig genoeg voor doordeweekse av

Een aromatische specerij gebruikt complexiteit geven Indiase curry's, fenegriek heeft een duidelijk zoete geur alle eigen. Afkomstig uit het Middellandse-Zeegebied, fenegriek wordt gebruikt voor het koken en in medicinale en schoonheidsverzorging moe

Pasta alla Norma is een eenvoudige vegetarische pasta gerecht dat ontstond in Sicilië. Zij wijst op een aantal van de regio inheemse producten, met inbegrip van aubergine, tomaten en basilicum. Deze nadruk op verse ingrediënten maakt het moeilijk om

Fettuccine Alfredo, evenals zoveel klassieke levensmiddelen, is geëvolueerd in de tijd en er is geen kwaad in het veranderen van het weer. Alfredo di Lelio gemaakt de schotel in 1914 te behagen zijn zwangere vrouw. De schotel bevatte oorspronkelijk b

Droge sherry voegt een complexe, aardse smaak aan rundvlees gerechten. Gebruiken om te blijken een vallende demontage, tedere gebraad met indrukwekkend diepte van smaak, droge sherry te smoren het. Kiezen voor een kwaliteit sherry en prime-rated rund

Krachtige, bedwelmende geestrijke wijnen zoals Marsala en sherry zijn een aangename nippen drank in hun eigen recht, maar ze ook op grote schaal gebruikt in koken en bakken. Crème sherry, bijvoorbeeld, is een gemeenschappelijk ingrediënt in gebak, gl

Alcohol is niet alleen een drankje. Vol met lichaam en smaak, net een vleugje alcohol zal toevoegen een extra zing aan bijna elke schotel. Bruine boter taart is niet anders, met de kruidigheid traditioneel gecompenseerd door de oaky smaak van bourbon

Droog koken sherry heeft een licht, maar rijke, smaak dat paren goed met varkensvlees, gevogelte en visgerechten. Slechts een paar eetlepels verrijkt soepen, stoofschotels en sauzen. Droog koken sherry duurt langer dan andere soorten wijn, maar het i

Vervangen door ananassap voor de melk of water in uw recept kunt omzetten in een fundamentele dessert een tropische traktatie. U kunt het gebruiken ter vervanging van de alcohol in rum cake, of geef een ananas-ondersteboven taart een extra barsten va

Of je nu halverwege recept en kan niet het koken sherry in de kast vinden of wil gewoon om te voorkomen dat zijn alcohol en hoge natriumgehalte, hoeft u geschikte vervangers voor de distillatiewijn. Sherry heeft een nootachtige, rijke smaak en wordt

Met een samentrekkend beet gecompenseerd door een subtiele zoetheid, zijn gele uien all-purpose uien die kunnen worden gebruikt in elk meest smakelijke schotel. Als u geen elke gele uien aan kant kunt u gemakkelijk vervangen met een ander soort UI, z

Als vervangingen tussen honing en bruine suiker worden aangebracht, moet de kok rekening houden dat een droog is, terwijl de andere liquide zijn is; ten onrechte het uitwisselen van de twee in een recept kan volledig veranderen de uitkomst ervan. Een

Dessert wijnen kunnen doen meer voor uw tabel dan gewoon vul de goblet naast een appeltaart. De zoete dranken ook fungeren als een cruciale koken ingrediënt. Het is belangrijk om te leren van de verschillen tussen het koken, wijn en authentieke desse

Penne is het Italiaanse woord voor quill, die de puntige, buisvormige vorm van penne pasta beschrijft. Het woord "rigate" betekent "ribbels" in het Italiaans, en beschrijft penne met een gegroefde oppervlak. Macaroni, meestal elbow mac

Breeuwwerk wordt meestal toegepast langs de naden of naden te verzegelen uit vocht. Na verloop van tijd breeuwwerk kan uitdrogen, vlekken of afstappen van het gewricht, en moet worden vervangen om te voorkomen dat vocht sijpelt tussen de gewrichten.

In de Verenigde Staten, zijn aardappelen geworden zo veel van een nietje dat het bijna "verwachting" zien frites met een hamburger of een steak met een gepofte aardappel, of rosbief met aardappelpuree en jus. Rijst, met name bruine rijst (dat is

Maïzena en agar--de eerste roept beelden van verdikte sauzen en soepen, wheres de laatste klinkt meer als een chemisch lab dan een gemeenschappelijk koken ingrediënt. Beide zijn op basis van koolhydraten voedingsmiddelen gebruikt om te verdikken van

De overvloed van zoete lekkernijen aangeboden rond feestdagen en speciale gelegenheden maakt het moeilijk voor de calorie bewuste tevreden te stellen, maar de calorietelling vervangen door appelmoes voor vetten sterk vermindert. Gebakken goederen geb