Citroenen en limoenen zijn beide tropische citrusvruchten die oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië. Ze worden meestal gekweekt in een subtropisch klimaat, met inbegrip van de staten Californië en Florida. Beide vruchten zijn rijk aan vitamine C en anti-oxidanten, die cellen tegen milieu-toxines beschermen kunnen. Citroenen piek tussen mei en augustus terwijl limoenen piek tussen mei en oktober. Beide vruchten hebben het hoogste niveau van de antioxidant als rijp. Terwijl hele citroenen en limoenen (lemmetjes) niet goed invriezen, kan het SAP worden bevroren en opgeslagen in de vriezer voor langere tijd.
Wat die u nodig hebt
- Lemon(s)
- Lime(s)
- Mes
- Vergiet
- Glazen kom
- Ice cube container
- Hersluitbare plastic zak
Kies fruit dat is iets zacht wanneer geperst, is felgekleurde en ruikt naar SAP van citrusvruchten. Dit zijn alle goede aanwijzingen dat de vrucht is rijp en klaar om te worden opgeslagen.
Het wassen van het fruit met water om ervoor te zorgen dat alle bacteriën op de huid niet aan de pulp van de vrucht overdragen zal. Rol de vrucht op een vlakke ondergrond onder de palm van uw hand om het SAP verplaatsen.
Snijd het fruit horizontaal door het midden, het creëren van twee helften. Knijp de vrucht over een boete-korrel vergiet dat wordt gehouden over een kom of pot te vangen zaden. U kunt ook een juicer of fruit ruimer uitpakken van het SAP.
Giet het SAP in een schone ice cube container en zet in de vriezer totdat bevroren.
Zet de bevroren blokjes in een hersluitbare plastic zak en op te slaan in de vriezer totdat u te consumeren. om te ontdooien, plaats in een kleine glazen container en laat het SAP te smelten bij kamertemperatuur. U kunt ook een magnetron voor 10 tot 20 seconden op een moment tot gesmolten. Gebruik desgewenst.
- Merk op dat bevriezing van hele limoenen of citroenen leiden tot zal het SAP te bevriezen en de vruchten te verschrompelen. Het zal zeer moeilijk om uit te pakken SAP met behulp van deze methode zijn.
