Omdat de verschillen tussen volkoren meel en bloem voor alle doeleinden groot zijn, vervangen u niet gewoon voor de andere zonder gevolgen. Het is mogelijk om te vervangen als u wilt dikker een saus of een vruchten taart, maar dat zal niet werken voo
Een korreltje tarwe heeft drie lagen--de zemelen en endosperm, germ. Wit of bloem voor alle doeleinden, is verfijnd om het verwijderen van de zemelen en kiem, wat resulteert in een fijnere product met een relatief lange houdbaarheid. De gehele korrel
Pasta alla Norma is een eenvoudige vegetarische pasta gerecht dat ontstond in Sicilië. Zij wijst op een aantal van de regio inheemse producten, met inbegrip van aubergine, tomaten en basilicum. Deze nadruk op verse ingrediënten maakt het moeilijk om
Tarwe allergie- en gluten-intolerantie kunnen beletten met behulp van witte bloem gemaakt van tarwe in uw keuken. Of, misschien wilt u om een cake te maken, maar alles wat je hoeft amandel meel is. Ongeacht de reden, kunt amandel meel met succes verv
De vrucht van een hoog palmboom, kokosnoot wordt gevonden in kruidenierswinkelopslag zoals gezoete of ongezoete vlokken voor gebruik bij het bakken van taarten, koekjes en muffins. In de keuken, ongezoete kokosnoot Curry's en stoofschotels kan smaak,
Zowel cacao en johannesbrood zijn geteeld op bomen en verzameld uit peulen die, wanneer verwerkt, zijn beschikbaar in een poedervorm formulier om te gebruiken als smaakstof in sauzen, gebakken goederen en snoep. In tegenstelling tot chocolade bevat r
Eeuwenlang waren zouten en roken essentieel voor het behoud van de vlees- en visgerechten. Terwijl de koeling kan de noodzaak van deze technieken hebben verminderd, koeling niet afgenomen de smaak voor de resultaten. Zowel zout varkensvlees en varken
Volkoren tarwebloem voor gebak kan worden gebruikt in plaats van witte bloem in veel van uw gebakken goederen. Volkoren tarwebloem voor gebak is een fijne textuur hele korrels meel dat van zachte witte tarwe gemalen. Het is veel anders dan volkoren m
Vervanging van de all-purpose bloem voor volkoren meel in uw gist brood recept is gemakkelijk te doen. Terwijl beide meel verschillende eigenschappen die zich anders gedragen hebben zal terwijl het maken van brood, kunt u sommige of alle van de tarwe
Terwijl uw gebakken goederen lijden zullen als u vervangen door instant haver voor snelle-koken of regelmatige haver, kan men in de andere richting--regelmatige haver werk goed in recepten aangedrongen snel-koken haver vervangen. Als uw snel-koken ha
Broodkruimels komen in twee variëteiten--droog en zacht. Droge broodkruimels komen uit oven gedroogd brood dat vervolgens tot kleine kruimels verwerkt wordt. Zachte broodkruimels, is afkomstig van vers brood dat wordt verwerkt tot kleine kruimels. Ho
Gemalen kaneel en kaneel stokjes worden gesneden van de zelfde doek--of beter gezegd, van de schors van dezelfde boom. Gemalen kaneel is gemaakt van kaneelstokjes die worden afgebroken tot ze poeder vormen. Beide versies van het veelzijdige kruid heb
Kan het ongelooflijk vervelend wanneer u een taart bakken zijn en in het midden van het proces ontdekken dat u niet alle nodige ingrediënten hoeft. Gelukkig, kunt u vaak vervangen door een ander ingrediënt u bij de hand hebben en eindigen met bijna i
Hoewel veel ingrediënten nuttige substitutie-opties die u ruilen zonder een opmerkelijke verandering aan het uiteindelijke product hebben kunt, bloem en pannenkoek mix zijn niet uitwisselbaar. Geroomde spinazie recepten helpt de bloem dikker van het
